Soda oczyszczona to wszechstronny produkt, który powinien znaleźć się w każdej kuchni. Doskonale sprawdza się jako środek czyszczący, neutralizujący nieprzyjemne zapachy oraz składnik w pieczeniu. Dzięki swoim właściwościom alkalicznym, pomaga w usuwaniu tłuszczu i zanieczyszczeń, a także wspiera procesy fermentacji.